Михаил Афанасьевич Булгаков — русский и советский писатель, драматург, театральный режиссёр и актёр. Автор романов, повестей и рассказов, множества фельетонов, пьес, инсценировок, киносценариев, оперных либретто. Известные произведения Булгакова: «Собачье сердце», «Записки юного врача», «Театральный роман», «Белая гвардия», «Роковые яйца», «Дьяволиада», «Иван Васильевич» и роман, принёсший писателю мировую известность, — «Мастер и Маргарита», который был несколько раз экранизирован как в России, так и в других странах.
События в повести происходят в 1924 году в послереволюционной России, в Москве. Бродячий пес Шарик замерзает в московской подворотне. Пес страдает от боли в боку, на который злой повар плеснул кипятком. Шарик философски описывает свою несчастную жизнь, московский быт и типы людей. По его мнению, самые гнусные – дворники и швейцары. Вот пес замечает господина в шубе, тот прикармливает его дешевой колбасой. Господин зовет Шарика за собой и он верно следует за ним, по пути гадая, кто же такой его благодетель. Приведя в богатую теплую квартиру, Шарика, который от испуга решил полаять и поскандалить, усыпляют хлороформом и лечат. После этого пес, которого больше не беспокоит бок, с любопытством наблюдает за приемом пациентов. Его спаситель - выдающийся хирург, профессор Филипп Филиппович Преображенский. Кроме частной практики, профессор занимался опытами в омоложении человеческого организма. За обедом у профессора Преображенского и его помощника доктора Борменталя заходит речь о будущем Шарика (помимо других тем). Читателю пока не известно о чем речь, но говорится, что Борменталю знакомые патологоанатомы обещали немедленно сообщить о появлении «подходящего трупа», а за Шариком пока будут наблюдать. Ему покупают ошейник, он вкусно ест, у него окончательно заживает бок. Только Шарик прижился в квартире, как внезапно после телефонного звонка начинается беготня, профессор требует обед раньше. Шарика, лишив еды, запирают в ванной, после чего тащат в смотровую и дают наркоз.
Профессор Преображенский и доктор Борменталь (в качестве ассистента) решили провести смелый эксперимент – пересадить собаке человеческие семенники и гипофиз. Появился подходящий для опыта труп грубияна, пьяницы и дебошира Клима Чугункина. А в качестве подопытного животного и был выбран бездомный пес Шарик. Результаты операции превзошли самые смелые ожидания профессора: Шарик на глазах стал превращаться в человека. Его стали демонстрировать на медицинских лекциях. Научные светилы не переставали поздравлять профессора с успехом, который несомненно стал настоящим прорывом в области современной медицины. А вот сам Филипп Филиппович был уже не рад этому эксперименту, т.к.начал осознавать, какое чудовище он создал собственными руками. Ведь в нем стали проявляться черты Клима Чугункина – пьянство, кражи, хамство, хоть и сердце у него осталось собачье.
Грубый, ограниченный Шарик попал под влияние коммунистического активиста, председателя домкома Швондера, который выдал ему документы на имя Полиграфа Полиграфовича Шарикова, а также устроил его работать в службу по отлову и уничтожению домашних животных, на которой Шарикову удалось быстро подняться по карьерной лестнице, став начальником. Теперь он почувствовал себя истинным хозяином положения в новом, коммунистическом обществе. Он принялся развязно вести себя с профессором, приставать к Зинаиде и Дарье (горничная и кухарка), красть деньги. Он даже написал донос на Филиппа Филипповича и доктора Борменталя. Только благодаря влиятельному пациенту профессора этот донос не дошел до правоохранительных органов. После этого профессор Преображенский приказал Шарикову убираться из квартиры, но тот решительно отказался, кроме этого, он достает пистолет. Понимая, что совершили чудовищную ошибку, профессор и доктор решили сделать «обратную» операцию по пересадке Шарикову собачьего гипофиза. В результате Полиграф Полиграфович стал на глазах утрачивать человеческий облик и вернулся к своему прежнему состоянию, вновь став собакой Шариком.
